Baobab

Sdílet:

Baobab je opadavý strom s velmi tlustým kmenem a s dlanitě složenými listy, rostoucí v oblastech s obdobím sucha. Vyskytuje se na Madagaskaru, v Africe a v severozápadní Austrálii, ale není jasné, jak k rozšíření mezi kontinenty došlo.

Vliv na zdraví

Čerstvé plody mají bílou až nažloutlou barvu. Obsahují vitamín C, A a vitamíny skupiny B. Ze stopových prvků obsahují hlavně draslík, fosfor, zinek, vápník, mangan, hořčík a železo. Kromě toho je v plodech také velké množství vlákniny. Už 18g prášku z baobabu stačí k dosažení doporučené denní dávky vitamínu C.

Využití

Baobab prášek má lehce citrusovou příchuť. Můžete jej přidat do ovocných nápojů, smoothie, jogurtů, různých dezertů atd..

Doporučená denní dávka je 5 – 15 mg.

Nutriční hodnoty ve 100g

  • Energie: 253 kcal
  • Bílkoviny: 1,9 g
  • Sacharidy: 38,8 g (31 g cukry)
  • Tuky: 1 g
  • Vláknina: 46,9 g

baobab

Sdílet:
Fitnesák

Warning: file_get_contents(https://api.instagram.com/v1/users/self/media/recent/?access_token=&count=8): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 429 - in /data/web/virtuals/104879/virtual/www/domains/fitnesak.cz/wp-content/themes/the-rex/library/templates/footers/footer2.php on line 23