Domácí celozrnné housky

Ingredience na6porcíporciporcí:
- 300ml
voda
- 2lžíce
olivový olej
- 1
vejce
- 350g
pšeničná celozrnná mouka
- 150g
žitná celozrnná mouka
- 2lžička
cukr
- 2lžička
sůl
- 0.5
droždí
- 100g
uvařené brambory
- 1
různá semínka
Postup:
- Do mísy dáme 300ml vlažné vody , olej, vejce, mouku, sůl, cukr, rozdrolíme droždí, nastrouháme brambory a nasypeme jakákoliv semínka (slunečnicové, lněné...). Těsto pořádně promícháme a necháme vykynout. Pokud máte domácí pekárnu, můžete použít program na přípravu těsta. Vykynuté těsto je třeba hodně moučit, protože se lepí. Vytvořené housky potřeme vodou a posypeme semínky. Dáme na 15 - 18 minut do předehřáté trouby na 175 stupňů.
Nutriční hodnoty
Kcal: 2047
Bílkoviny: 66g
Sacharidy: 326g
Tuk: 43g
Vláknina: 51g
0