Kokosový cheescake s karamelovou polevou

279
0
Sdílet:
Kokosový cheescake s karamelovou polevou

Ingredience na1porciporciporcí:

    Korpus
  • 80g

    vlašské ořechy

  • 60g

    ovesné vločky

  • 15g

    kokos

  • 2

    vejce

  • 50ml

    mléko

  • 2lžička

    kokosové máslo

  • 1

    med na oslazení

  • Náplň
  • 500g

    tvaroh

  • 1

    odměrka proteinu

  • 1

    bílek

  • 1

    med na oslazení

  • Poleva
  • 60g

    třtinový cukr

  • 1lžíce

    kokosové máslo

Postup:

  1. Oříšky s vločkami rozmixujeme a přidáme ostatní ingredience na korpus. Vypracujeme hmotu, kterou natlačíme do formy a pečeme 10 minut na 200°.
  2. Vše na náplň smícháme a vylijeme na hotový korpus. Pečeme dalších asi 50 minut na 160°.
  3. Na másle karamelizujeme třtinový cukr. Po chvíli přidáme opatrně vodu a za občasného míchání necháme cukr rozpustit. Poté karamel rozetřeme na dort. Až trochu ztuhne, můžeme polít rozpuštěnou čokoládou s kokosovým olejem. Nakonec ho necháme odpočinout v ledničce a můžeme podávat.

Nutriční hodnoty

Kcal:2033

Bílkoviny: 120g

Sacharidy: 163g

Tuk: 95g

Vláknina: 6g

Kokosový cheescake s karamelovou polevou

Autor receptu: @peteroka

0
Hodnocení čtenářů: (1 Hodnocení)9.7
Sdílet:
Fitnesák

Warning: file_get_contents(https://api.instagram.com/v1/users/self/media/recent/?access_token=&count=8): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 429 - in /data/web/virtuals/104879/virtual/www/domains/fitnesak.cz/wp-content/themes/the-rex/library/templates/footers/footer2.php on line 23