Mrkvovo-jablko-banánový chlebík
Ingredience na1porciporciporcí:
Kcal:
1599
Bílkoviny:
78
g
Sacharidy:
198
g
Tuky:
54
g
Vláknina:
31
g
- Těsto
- 100
jablečné pyré
- 1
zralý banán
- 150
najemno nastrouhaná mrkev
- 2
vejce
- 50
jemné ovesné vločky
- 60
mandlová mouka
- 50
celozrnná žitná mouka
- 40
kokosová mouka
- 100
bílý jogurt
- 1
trocha pomerančové kůry
- 1
skořice (dle chuti)
- 1
prášek do pečiva
- 0.5
soda
Náplň - 250
měkký tvaroh
- 1
želatinový ztužovač
- 1
citrón (šťáva)
- 0.25
pomeranč (šťáva)
- 1
kokosový cukr
Postup:
- Banán rozmačkáme a smícháme s jablečným pyré, vejci, a jogurtem – nakonec přidáme mrkev. Pak smícháme všechny suché suroviny a přidáme do směsi. Pečeme na 170 stupňů asi 1 hodinu.
- Cukr si rozpustíme v ovocné šťávě a pak přimícháme zbytek ingrediencí na náplň.
Autor receptu: @bettusse
0
