Rajčatová polévka

Neznáme přesné množství, proto je uvedena 1 porce.
Ingredience na1porciporciporcí:
Kcal:
669
Bílkoviny:
14
g
Sacharidy:
16
g
Tuky:
31
g
- 2
stroužky česneku
- 400g
oloupané rajčata
- 500ml
vývar
- 1
bobkový list
- 1
hrstka lístků bazalky
- 1
zakysaná smetana
- 1
olivový olej
Postup:
- V hrnci na troše olivového oleje zpěňte 1 cibuli a 2 stroužky česneku nasekané najemno. Přidejte rajčata , 500 ml zeleninového vývaru, bobkový list, osolte, opepřete a vařte 15 minut. Vyjměte bobkový list a polévku rozmixujte; vmíchejte hrst sekaných lístků bazalky. Podávejte ozdobené lžící zakysané smetany.
Autor receptu: @bettusse
0