Vápník

204
0
Sdílet:

Vápník (Kalcium) je základní složkou zubů a kostí. Je také nezbytný pro mnoho tělesných funkcí, například při tvorbě enzymů a hormonů, které regulují trávení a metabolismus.

Nedostatek vápníku

Pokud v krvi není dostatek vápníku, tělo si jej začne brát z kostí. Pokud jej za určitou dobu odebere velké množství, kostní tkáň začne řídnout a vzniká osteoporóza. V lidském těle je 99% vápníku v kostech a 1% v krvi.U dětí může nedostatek vápník způsobit poruchy růstu.

Vápník a lidské tělo

  • udržuje zdravé a silné kosti a zuby
  • podporuje činnost nervů
  • působí jako prevence i léčba osteoporózy a úbytku kostní hmoty
  • snižuje krevní tlak

Zdroje vápníku

  • mléčné potraviny
  • luštěniny
  • mák
  • brokolice
  • sardinky
  • žloutky
  • ovesné vločky
  • ořechy

Velmi nízký obsah vápníku má cukr, rostlinné oleje a sádlo.

Doporučená denní dávka

Denní příjem vápníku by měl být 800 – 2500 mg.

Sdílet:
Fitnesák